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강황 먹는법 효과적인 섭취방법 따로 있다 -강황, 이렇게 먹어야 효과가 있다강황은 단순히 먹기만 하면 되는 게 아니라 제대로 된 방법으로 섭취해야 효과를 볼 수 있다. 특히 강황의 주성분인 커큐민은 흡수율이 낮아서 섭취 방법이 중요하다. 내가 찾아보고 실천해본 효과적인 섭취 방법을 정리해보았다.우선 강황은 지용성이라 기름과 함께 먹어야 한다. 올리브유나 코코넛 오일과 함께 섭취하면 흡수율이 크게 높아진다. 후추도 도움이 되는데, 후추의 피페린 성분이 커큐민 흡수를 돕는다. 실제로 후추를 같이 먹으면 흡수율이 2000% 정도 증가한다고 한다.가장 쉬운 섭취 방법은 강황 라떼다. 따뜻한 우유에 강황 가루를 넣고, 여기에 약간의 후추와 꿀을 넣으면 된다. 코코넛 오일을 한 스푼 추가하면 더 좋다. 아침 공복이나 자기 전에 마시면 좋은데, 위가 예민한.. 2024. 11. 24.
커큐민 간수치 낮춰줄까? 자세히 알아보자 커큐민은 강황의 주성분으로 항산화, 항염증 효과가 뛰어나서 많은 사람들이 찾고 있다. 특히 간 건강에 좋다고 알려져 있는데, 실제로는 양면성이 있다. 어떤 사람에게는 도움이 되지만, 어떤 사람에게는 오히려 독이 될 수 있어서 신중한 접근이 필요하다.먼저 커큐민이 간에 좋은 이유를 보면, 강력한 항산화 작용으로 간세포를 보호하고 활성산소로 인한 세포 손상을 예방한다. 간 재생 능력도 높여주고 만성 간염 증상을 완화하는 효과도 있다. 간의 염증 수치를 낮추고 면역 체계를 조절하는 작용도 한다. 특히 간의 해독 기능을 강화하고 독소 제거 능력을 높여주며, 알코올로 인한 간 손상도 어느 정도 예방할 수 있다.하지만 간수치가 올라갈 수 있는 경우도 있다. 하루 2000mg 이상 고용량을 섭취하거나 장기간 연속으로.. 2024. 11. 24.
홍삼 성분 뭐가 있는지, 그리고 효능까지 알아보자 -홍삼의 핵심 유효성분들홍삼은 수천 년 동안 우리나라에서 귀한 약재로 쓰여왔다. 일반 생강과 다르게 홍삼은 아홉 번 찌고 말리는 과정을 거치면서 새로운 성분들이 만들어진다. 특히 사포닌 성분이 증가하고 변형되면서 더 강력한 효과를 나타내는데, 이런 성분들이 어떤 것들이 있는지 살펴보았다.가장 중요한 건 진세노사이드다. 홍삼의 대표적인 사포닌 성분으로, Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re, Rf, Rg1, Rg2, Rg3 등 여러 종류가 있다. 특히 Rg3는 일반 인삼에는 거의 없다가 홍삼을 만드는 과정에서 새롭게 생성되는 성분이다. 이 성분들이 면역력 강화, 피로 회복, 혈액순환 개선 같은 효과를 나타낸다.산성 다당체도 중요한 성분이다. 면역력을 높이고 항암 효과가 있다고 알려져 있다. 특히 면역세포의.. 2024. 11. 24.
입술에 물집이 생겼을때 음식 뭘 어떻게 먹어요? -입술 물집 났을 때 도움되는 음식들입술에 물집이 생기면 말하기도, 먹기도 불편하다. 대부분 헤르페스 바이러스 때문에 생기는데, 면역력이 떨어지거나 피곤할 때 잘 생긴다. 특히 입술 물집이 생기면 음식 선택이 중요한데, 어떤 음식이 도움되고 피해야 하는지 알아보았다.-먹으면 좋은 음식우선 면역력을 높이는 음식이 중요하다. 라이신이 풍부한 음식을 먹으면 좋은데, 달걀이나 생선, 요구르트 같은 것들이다. 라이신은 바이러스 증식을 억제하는 효과가 있다. 비타민C가 많은 과일도 좋다. 키위, 오렌지, 딸기 같은 과일들이 치료에 도움된다.아연이 많은 음식도 필수다. 굴이나 호박씨, 견과류가 대표적이다. 아연은 상처 회복을 돕고 면역력을 높여준다. 프로폴리스나 로얄젤리 같은 벌 제품도 효과적이다. 항염 작용이 있어.. 2024. 11. 24.