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건강정보

저녁에 먹으면 좋은 음식 피해야 할 음식

by 한끼집밥 2024. 11. 30.

저녁에 무얼 먹을까 고민되는 분들이 많다. 건강도 생각해야 하고, 다음날 컨디션도 중요하니까. 저녁에 먹으면 좋은 음식들을 모아봤다.

우선 생선이 가장 좋다. 등푸른 생선은 오메가3가 풍부해서 숙면을 돕는다. 특히 고등어나 연어는 트립토판도 많아서 수면의 질을 높여준다. 단, 기름진 조리는 피하고 구이나 찜으로 먹자.

두부도 저녁 메뉴로 강추다. 소화가 잘되고 단백질도 풍부하다. 포만감은 있지만 위장에 부담이 적어서 야식으로도 좋다. 두부조림이나 두부샐러드처럼 담백하게 먹자.

닭가슴살도 좋은 선택이다. 단백질이 풍부하면서도 지방이 적어서 다이어트 중에도 부담없다. 트립토판도 많아서 숙면에도 도움된다. 삶거나 구워서 먹는 게 좋다.





채소는 필수다. 브로콜리, 시금치같은 녹색 채소는 마그네슘이 풍부해서 긴장을 풀어준다. 양배추는 위장을 보호하고 소화도 돕는다. 샐러드로 먹되 드레싱은 가볍게 하자.

견과류도 저녁에 좋다. 아몬드나 호두는 마그네슘과 오메가3가 많아서 숙면을 돕는다. 다만 양은 한 줌 정도로 제한하자. 너무 많이 먹으면 칼로리가 높다.

단호박은 저녁 메뉴로 완벽하다. 탄수화물이 천천히 분해되어 혈당 급등을 막아주고, 식이섬유가 풍부해서 포만감도 오래간다. 찌개나 죽으로 먹으면 좋다.

계란도 추천한다. 트립토판이 풍부해서 수면에 도움되고, 소화도 비교적 잘된다. 삶은 계란이나 계란찜처럼 담백하게 조리하자.

반면 피해야 할 음식들도 있다:
- 기름진 고기: 소화가 오래 걸리고 수면을 방해한다
- 매운 음식: 위산 분비를 자극하고 속쓰림을 유발한다
- 카페인 음료: 잠들기 어려워진다
- 과도한 탄수화물: 혈당을 급격히 올린다
- 짠 음식: 붓기와 혈압 상승의 원인이 된다

시간도 중요하다. 자기 3시간 전에는 식사를 마치는 게 좋다. 그래야 충분히 소화되고 숙면도 취할 수 있다. 양도 점심의 70% 정도로 줄이자.

물은 식사 중에 적당히 마시고, 식사 직후에는 피하는 게 좋다. 소화액이 희석되어 소화가 잘 안 될 수 있다. 대신 식후 30분이 지난 뒤에 마시자.

저녁 식사 후 가벼운 산책도 추천한다. 10-15분 정도 걸으면 소화도 돕고 숙면에도 좋다. 단, 격한 운동은 피하자.

이런 식사 습관을 들이면 다음날 컨디션도 좋아지고 체중 관리에도 도움된다. 저녁을 잘 먹는 것만으로도 건강이 달라질 수 있다.

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