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생활정보208

쌀 보관방법 따로 있다 산패막기 위한 방법 쌀 보관, 정말 중요한데 의외로 제대로 하는 집이 많지 않다. 나도 예전에는 그냥 쌀통에 부어놓고 끝이라고 생각했는데, 한번은 쌀에서 벌레가 나와서 충격 받은 이후로 제대로 찾아보고 실천하고 있다. 그동안의 경험을 바탕으로 쌀 보관 노하우를 정리해보겠다.일단 가장 중요한 건 쌀을 사자마자 하는 초기 작업이다. 쌀을 사면 제일 먼저 냉동실에 24시간 정도 넣어둔다. 이게 왜 중요하냐면, 쌀에 혹시 있을지 모르는 벌레 알을 박멸하는 거다. 쌀벌레 알은 상온에서는 잘 죽지 않지만, 냉동하면 확실하게 죽는다.그 다음은 보관 용기다. 쌀통은 꼭 밀폐력이 좋은 걸로 써야 한다. 플라스틱이나 스테인리스는 상관없는데, 뚜껑 부분에 고무 패킹이 있는 게 좋다. 요즘은 원터치로 여닫을 수 있는 제품들이 많은데, 이런 건 .. 2024. 11. 25.
성심당 딸기시루 예약 가능한가요? No, 현장구매만 성심당 크리스마스 케이크 완벽 가이드-2024 성심당 크리스마스 케이크 라인업올해도 성심당의 크리스마스 시즌이 찾아왔다. 대표 제품인 딸기시루 케이크는 통 딸기가 들어가는 것이 특징이며, 가격은 4만9000원이다. 딸기시루 외에도 딸기모짜르트와 다양한 초코케이크 라인이 준비되어 있어 취향에 따라 선택할 수 있다.-예약과 구매 방법케이크 예약은 전화 주문으로만 가능하다. 1588-8069로 전화한 후 '0'번을 눌러 상담원과 연결되면 원하는 제품을 예약할 수 있다. 단, 인기 제품인 딸기시루 케이크는 예약이 불가하며 12월 23일부터 현장 구매만 가능하다는 점을 유의해야 한다.-주요 일정- 예약 기간: 12월 2일 ~ 12월 15일- 판매 기간: 12월 19일 ~ 25일- 딸기시루 현장 판매: 12월 23.. 2024. 11. 21.
전국 빵지순례 지도 -서울, 경기, 대전, 광주, 전주, 대구, 경북 -오래된 빵집의 맛과 역사우리나라 곳곳에는 수십 년의 역사를 자랑하는 빵집들이 있다. 이들은 각 지역의 특색을 살린 독특한 빵과 오랜 세월 동안 변함없는 맛으로 사랑받고 있다. 대전의 성심당처럼 지역을 대표하는 이런 빵집들을 찾아 전국 빵지도를 그려보았다. 글을 쓰면서 깨달았는데 내가 살아오면서 이 중 70퍼센트를 먹어봤다는 사실이 참 어이가 없다. 난 한낱 빵돌이로 살다 갈 인생인가... 근데 빵 먹고 싶다.-서울의 전통 있는 빵집들서울에서는 1946년에 문을 연 태극당이 단연 돋보인다. 서울에서 가장 오래된 빵집으로, 모나카 아이스크림과 전통 빵들로 유명하다. 중구 동호로에 위치한 이곳은 여전히 옛날 감성을 간직하고 있다. LEE SUNG DANG도 1945년부터 이어져 온 역사 깊은 빵집으로, 송파.. 2024. 11. 21.
층간소음을 일으키는 군상들과의 오랜 싸움, 그리고 불안장애와 분노 층간소음은 해결책이 없다. 정말로 없다. 나도 1년 넘게 고통받고 있는데 이제는 약까지 먹어야 할 지경이다. 밤마다 쿵쿵거리는 소리에 심장이 쿵쾅거리고 식은땀이 난다. 소리가 나면 천장을 보며 숨을 깊게 쉬어보고, 음악을 크게 틀어보고, 이어폰을 꽂아보고, 잠깐 산책을 다녀와보고... 별짓을 다 해봤다. 하지만 소용없다. 그들은 여전히 뛰어다니고 쿵쿵거린다. 이런 일상이 반복되다 보니 이제는 소리가 나기도 전에 가슴이 답답해지고 불안해진다. 처음에는 상식적으로 대화를 시도했다. 늦은 시간에는 조용히 해달라, 다른 사람도 배려해달라, 이런 기본적인 것들만 지켜달라고 했다. 그런데 이게 웬걸. 상식이 통하지 않는 사람들이었다. '우리도 평범하게 산다'는 둥 이상한 말만 늘어놓는다. 그래, 방음이 안되니까 소.. 2024. 11. 5.

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