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건강216

비타민c 과다복용 부작용 있다고? 메가도스 주의할 점 비타민C는 흔히 많이 먹어도 괜찮다고 알려져 있지만, 실제로는 과다 섭취시 여러 가지 부작용이 있을 수 있다. 내가 연구하고 경험한 내용을 바탕으로 비타민C 과다 섭취의 위험성을 설명해보겠다.가장 흔한 부작용은 소화기 장애다. 하루 2000mg 이상 섭취하면 위장이 자극을 받아서 복통이나 설사가 생길 수 있다. 특히 공복에 많은 양을 먹으면 위산 분비가 증가해서 속쓰림이나 메스꺼움이 생기기 쉽다. 신장 결석 위험도 증가한다. 비타민C가 체내에서 대사되면서 수산이라는 물질로 변하는데, 이게 많아지면 신장 결석의 원인이 된다. 이미 결석이 있거나 결석 위험이 높은 사람은 비타민C 보충제 섭취를 특히 조심해야 한다.철분 과다 축적도 문제가 될 수 있다. 비타민C는 철분의 흡수를 돕는데, 과다 섭취하면 체내에 .. 2024. 11. 28.
땅콩버터 효능 의외의 건강식품 땅콩버터가 최근 건강식품으로 크게 주목받고 있다. 단순한 간식이나 디저트 재료로만 여겨졌던 땅콩버터가 알고 보니 놀라운 영양분을 가득 품고 있다는 사실이 밝혀지면서다.가장 눈에 띄는 건 단백질 함량이다. 2큰술(약 30g) 정도만 먹어도 단백질을 7g 정도 섭취할 수 있는데, 여기에는 우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산 8종이 모두 포함되어 있다. 게다가 식물성 단백질이라 소화도 잘 되니 더할 나위 없이 좋다.지방도 좋은 종류가 많이 들어있다. 불포화지방산이 풍부하고 오메가3, 오메가6가 균형있게 함유되어 있어서 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 준다. 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤은 높여주니 심장 건강에도 좋다.비타민과 미네랄도 놓칠 수 없는 영양소다. 항산화 효과가 탁월한 비타민E가 많.. 2024. 11. 28.
감자의 효능과 부작용 알고 먹읍시다 감자는 우리가 흔히 먹는 음식이지만 잘못 먹으면 오히려 독이 될 수 있다. 내가 직접 연구하고 경험한 감자의 효능과 부작용에 대해 설명해보겠다.먼저 감자의 좋은 점을 보면, 칼륨이 풍부해서 혈압 관리에 도움이 된다. 특히 고혈압 환자에게 좋은데, 나트륨을 배출하는 효과가 있기 때문이다. 하지만 신장 질환이 있는 사람은 오히려 조심해야 한다. 칼륨이 과다 축적될 수 있어서다.비타민C도 많이 들어있다. 보통 감자 한 개에 하루 필요량의 절반 정도가 들어있다. 하지만 삶거나 구울 때 비타민C가 많이 파괴되니 조리 방법에 주의해야 한다. 전자레인지로 조리하면 영양소 파괴를 최소화할 수 있다.식이섬유가 풍부해서 변비 예방에 좋다. 특히 감자 껍질에 식이섬유가 많은데, 이때 농약 문제만 없다면 껍질째 먹는 게 가장.. 2024. 11. 28.
우유와 같이 먹으면 안되는 음식 8가지 우유는 영양가가 높은 식품이지만, 특정 음식과 함께 먹으면 오히려 해가 될 수 있다. 내가 실제로 겪고 공부한 내용들을 바탕으로 우유와 함께 먹지 말아야 할 음식들을 설명해보겠다.가장 대표적인 게 오렌지, 레몬 같은 신맛이 강한 과일이다. 이런 산성 과일과 우유를 같이 먹으면 우유 단백질이 응고되어 소화가 어려워진다. 위장이 불편해지고 속이 쓰리거나 메스꺼울 수 있다. 과일주스도 마찬가지다. 오렌지주스와 우유는 최소 30분 정도 간격을 두고 먹는 게 좋다.녹차나 홍차도 피해야 한다. 차에 들어있는 탄닌 성분이 우유의 칼슘 흡수를 방해한다. 밀크티가 맛있다고 자주 마시는 사람들이 많은데, 사실 영양학적으로는 좋지 않은 조합이다. 커피도 마찬가지다. 카페라떼를 마시면 칼슘 흡수율이 떨어진다.소금이 많이 들어.. 2024. 11. 28.

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