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깍두기 효능에 대해 알아보자 매운 김치 중에서도 특유의 아삭함으로 사랑받는 깍두기. 어렸을 때부터 밥상에 늘 올라왔던 이 음식이 알고 보니 몸에 굉장히 좋더라. 우연히 건강 관련 기사를 보다가 깍두기의 효능을 알게 되어 한번 정리해보았다. 우선 깍두기의 주재료인 무가 엄청난 녀석이다. 소화효소가 풍부해서 속이 더부룩할 때 먹으면 기가 막히게 좋다. 특히 무를 발효시켜 만든 깍두기는 장내 유산균까지 더해져서 소화 기능이 배가 된다. 속이 안 좋아서 병원 갔더니 의사가 무즙을 추천하던데 이럴 때 깍두기 국물 한 숟가락이면 끝이다. 다이어트하는 사람들에게도 좋은 소식이 있다. 무는 열량이 100g당 고작 18kcal 밖에 안 된다. 포만감은 꽤 되는데 칼로리는 거의 없으니 다이어트 할 때 제격이다. 게다가 무에 들어있는 디아스타아제라는 .. 2024. 11. 6.
양산형 웹소설, ai로 쓸 수 있을까? 도구로써의 가치는 충분 AI로 웹소설을 쓰는 시도가 늘고 있다. 특히 양산형 소설 시장에서 AI의 가능성이 주목받고 있는데, 이유가 있다. 웹소설 시장의 상당수가 비슷한 패턴을 가진 작품들로 이루어져 있기 때문이다. 회귀물, 환생물, 게임 판타지 등 이미 검증된 소재와 구조를 가진 장르에서는 AI가 꽤 쓸만한 초고를 만들어낸다. ChatGPT나 Claude같은 AI는 기본적인 문장력이 훌륭하다. 문법도 완벽하고 맥락도 잘 잡아낸다. 특히 정형화된 패턴을 따르는 웹소설의 경우, AI는 놀라울 정도로 그럴듯한 스토리를 만들어낸다. 예를 들어 "전생의 기억을 가지고 돌아온 주인공이 복수를 하는" 이야기라면, AI는 기존 작품들의 패턴을 학습해서 충분히 읽을 만한 이야기를 만들 수 있다. 실제 작업 과정은 이렇다. 먼저 전체적인 플롯.. 2024. 11. 6.
최근 환경호르몬 이슈들에 대해 - 일회용품,.전자기기, 생활용품 목차 CONTENTS 1. 최근 환경호르몬 이슈들 2. 일회용품과 포장재의 위험 3. 전자기기와 환경호르몬 4. 생활용품 속 숨은 위험 5. 마이크로플라스틱의 위협 6. 현실적인 대처 방법 1. 최근 환경호르몬 이슈들 요즘 환경호르몬 문제가 심각해지고 있다. 특히 코로나19 이후 배달음식 증가로 일회용 플라스틱 용기 사용이 폭발적으로 늘었다. 환경호르몬은 우리 몸의 호르몬 체계를 교란시키는 물질인데, 생각보다 우리 주변에 너무 많다. 최근에는 생리컵이나 반영구 화장품에서도 환경호르몬이 검출되어 논란이 되고 있다. 2. 일회용품과 포장재의 위험 배달음식 용기에서 가장 문제가 되는 건 비스페놀A(BPA)다. 뜨거운 음식을 담으면 이 물질이 더 많이 용출된다. 특히 기름진 음식이나 뜨거운 국물이 위험하다. 비.. 2024. 11. 6.
다재다능한 건강 과일, 크랜베리의 효능 4가지 목차 CONTENTS 1. 방광염 예방의 강자 2. 항산화 효과와 노화 방지 3. 구강 건강과의 관계 4. 심혈관 건강에 미치는 영향 5. 섭취 시 주의사항 6. 현명한 섭취 방법 1. 방광염 예방의 강자 크랜베리는 단순한 새콤달콤한 과일이 아니다. 방광염 예방에 있어서는 그 어떤 식품보다 강력한 효과를 보인다. 크랜베리에 들어있는 프로안토시아니딘이라는 성분이 대장균이 방광벽에 달라붙는 것을 막아준다. 특히 여성들의 재발성 방광염 예방에 탁월한데, 연구에 따르면 매일 크랜베리 주스를 마신 여성들의 방광염 재발률이 50% 가까이 감소했다고 한다. 2. 항산화 효과와 노화 방지 크랜베리의 진한 붉은색은 안토시아닌 색소 때문인데, 이는 강력한 항산화 물질이다. 블루베리가 항산화의 왕으로 알려져 있지만, 크랜베.. 2024. 11. 6.

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